Recette quiche au poulet et aux poivrons
Ingrédients quiche au poulet et aux poivrons
- 1 rouleau de pâte brisée
- 400 g de blanc de Poulet rôti
- 1 Poivron rouge'>Poivron Rouge
- 1 Poivron vert'>Poivron Vert
- 150 g de Champignons
- 2 oeufs
- 200 g de crème fraîche liquide
- 150 g de gruyère râpé
- paprika
Préparation quiche au poulet et aux poivrons
1 On met la pâte brisée dans un moule à tarte, on la fait cuire 10 minutes.
2 On met les Poivrons dans l'eau bouillante durant 10 minutes. On détaille en morceaux ainsi que le Poulet.
3 On hache les Champignons, on les fait sauter au beurre.
4 On place le Poulet et les Légumes sur le fond de tarte, on y verse dessus un mélange de crème, oeufs, Fromage, sel et poivre.
5 On enfourne une demie heure à 180°C.