Recette poulet sautÉ aux piments
Ingrédients poulet sautÉ aux piments
- 1 Poulet
- 1 bocal de piments doux
- 50 g d'olives noires
- 2 cs d'huile
- 25 g de beurre
- 1 cc de graines de badiane
- 1 verre de vin blanc
Préparation poulet sautÉ aux piments
1 On détaille le Poulet en morceaux que l'on fait dorer à l'huile.
2 On ajoute les grains d'anis, les piments bien détaillées, le sel, le poivre, le vin blanc, on couvre et on fait cuire 30 minutes à feu modéré.
3 On joint les olives, on fait cuire 5 minutes de plus.