Recette poulet sautÉ À l'indienne

1 On détaille le Poulet en morceaux, on l'assaisonne et on le farine.

2 On fait dorer les morceaux dans 2 c à s de beurre, on ajoute 2 c à s d' Oignons émincés, on laisse dorer.

3 On ajoute ensuite une demie cuillère à Café de paprika.

4 On ajoute 10 cl de vin blanc, les Tomates épépinées, on laisse la cuisson se terminer.

5 On dresse la viande, on ajoute un peu de crème à la sauce, on laisse bouillir et on en nappe le Poulet.