Recette poulet frit À l'amÉricaine

POULET

Ingrédients poulet frit À l'amÉricaine

  • 3 petits poulets
  • 15O g de farine
  • 50 g de Curry de Madras

Préparation poulet frit À l'amÉricaine

1 On découpe les poulets en morceaux.

2 On mélange la farine, le Curry, le sel et le poivre, et on y roule les morceaux de Poulet.

3 On fait frire le tout une bonne dizaine de minutes dans la friture chaude et fumante.

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