Recette poulet aux amandes
Ingrédients poulet aux amandes
- 1 Poulet
- bouillon de volaille
- beurre
- farine
- 1 Tomate
- 200g de Champignons
- amandes effilées grillées
Préparation poulet aux amandes
1 On désosse le Poulet, que l'on fait dorer en morceaux au beurre.
2 On saupoudre de farine, on laisse revenir, puis on ajoute une partir du bouillon, la Tomate, les Champignons et on fait cuire le tout 30 minutes.
3 On joint alors les amandes et on fait cuire 15 minutes de plus.