1 On détaille le Poulet en morceaux, on les saupoudre de farine et on les fait dorer au beurre, on assaisonne.
2 On ajoute ensuite un verre de vin blanc.
3 On fait revenir l'oignon haché dans le beurre, on ajoute 1 c à c de Curry, 2 tasses d'eau, on assaisonne et on joint enfin la crème à cette sauce.
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