Recette poulet a la provenÇale au fenouil

POULET

Ingrédients poulet a la provenÇale au fenouil

Préparation poulet a la provenÇale au fenouil

1 On détaille le Poulet en morceaux que l'on fait revenir sur toutes les faces à l'huile, on sale et poivre.

2 On réchauffe ensemble l'oignon émincé, l' Ail pilé, le thym, le laurier et le Fenouil avec les Tomates pelées et concassées pour obtenir un coulis.

3 On le verse sur le Poulet bien doré, et on fait cuire à couvert et à petit feu durant 40 minutes.

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