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Ingrédients Poulet À La Noix De Coco :

1 Poulet,
1 Noix De Coco,
60 g de beurre,
2 Oignons,
1 c à Café de curry

Recette Poulet À La Noix De Coco :

1 On fait dorer les Oignons émincés dans de l'huile, puis on ajoute le Poulet, et on fait cuire une heure.


2 On découpe le Poulet en morceaux en ôtant la peau et les os.


3 On râpe la Noix De Coco, on verse le lait sur son hachis, puis on ajoute le tout au Poulet et au jus de cuisson des poulets.

On assaisonne, on saupoudre de Curry et on laisse cuire à petit feu.

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