Recette poulet a l'aigre-doux

1 On épluche et émince les Oignons que l'on fait cuire au beurre.

2 On joint le concentré de Tomates, le miel et on fait cuire un quart d'heure. On mixe la sauce que l'on sale et poivre.

3 On dépose les cuisses de Poulet sur la plaque du four, sur de l'aluminium beurré, on enduit de sauce, et on enfourne pour 20 minutes à 200°C, on les retourne à mi cuisson et on les enduit de préparation toutes les 5 minutes.