Recette poulet À la broche (chine)

POULET CUISINE CHINOISE

Ingrédients poulet À la broche (chine)

Préparation poulet À la broche (chine)

1 On découpe le Poulet en 4 morceaux, on l'enduit de sel, poivre et 5 épices, on ajoute 3 c à s de Sauce Soja mélangée avec 1 c à s de gingembre et les herbes, et on laisse mariner une demie heure.

2 On pique les morceaux de Poulet sur la broche, on les fait griller durant 45 minutes environ.

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