Recette curry de poulet

POULET

Ingrédients curry de poulet

Préparation curry de poulet

1 On détaille le Poulet en dés que l'on passe contre le gingembre. On assaisonne.

2 On fait dorer à l'huile, et on ajoute ensuite les Oignons hachés, l' Ail pilé, puis une fois le tout doré, on ajoute la chair des pommes épluchées râpée, et le Curry.

3 On verse le lait, on assaisonne avec sel poivre et cayenne et on fait cuire doucement.

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