Recette blanc de poulet À la chapelure

Tranches les Blancs De Poulet en lamelles fines, puis roulez les dans la farine, puis dans l'oeuf battu, et enfin dans la chapelure.

Dans une poêle très chaude, versez un fond d'huile, puis faites dorer les lamelles de Poulet à la chapelure en les retournant de temps en temps jusqu'à coloration.