Recette beignets de poulet (roumanie)

1 On fait revenir les Oignons et le blanc de Poulet cuit dans de la matière grasse. On nettoie et émince les Poireaux que l'on fait blanchir à l'eau bouillante. On les égoutte et on les hache.

2 On les ajoute au Poulet et Oignons, on incorpore également les oeufs, et on fait frire à la friture des cuillerées de pâte.

3 On les retire et les égoutte, et on termine la cuisson des beignets à la sauce Tomate additionnée de Jus De Citron.