Recette tarte salÉe aux courges
Ingrédients tarte salÉe aux courges
- pâte brisée
- 2 Courgettes
- 300 g de Potiron
- 2 oeufs
- 1 dl de lait
- 100 g de Fromage râpé
- sel
- poivre.
Préparation tarte salÉe aux courges
1 On place la pâte dans un moule, et on l'enfourne 10 minutes.
2 On fait cuire les Courgettes et le Potiron découpé en dés et épluché dans l'eau bouillante salée 10 minutes.
3 On détaille les Courgettes et le Potiron en lamelles, que l'on place sur la pâte cuite.
4 On verse dessus les oeufs battus avec le lait, le Fromage et l'assaisonnement.
5 On enfourne 25 minutes à 220°C.