Recette blettes au thon
Ingrédients blettes au thon
- 1 botte de Blettes
- 1 boîte de miettes de Thon
- 12 olives vertes
- 2 Anchois
- 1 CS de concentré de Tomate
- 1 oignon
- 3 Gousses D'ail
- 2 CS d'huile d'olive
Préparation blettes au thon
Nettoyez les Blettes, coupez les feuilles finement.
Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincé dans un fond d'huile, ajoutez les Blettes.
Ajoutez ensuite les Anchois écrasés, l' Ail en purée, le concentré de Tomates, les olives dénoyautées.
Laissez cuire 20 minutes.
En fin de cuisson, ajoutez le Thon, et mélangez avec les Blettes.