Recette blettes au gratin

BLETTES

Ingrédients blettes au gratin

Préparation blettes au gratin

1 On fait dorer les Oignons, ainsi que les Tomates épluchées, on laisse cuire le temps que les Tomates se défassent.

2 On détaille les côtes de Blettes finement, et on les ajoute à la poêle ainsi que l' Ail pilé, on assaisonne.

3 On fait cuire le tout une heure au minimum.

4 On ajoute alors le gruyère râpé, on transvase le tout dans un plat à gratin beurré, on saupoudre de Fromage râpé et on enfourne une demie heure.

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