Recette porc aux oignons sauce soja (chine)

PORC

Ingrédients porc aux oignons sauce soja (chine)

Préparation porc aux oignons sauce soja (chine)

1 On détaille le Porc en morceaux, on place les Champignons dans l'eau chaude pour les faire gonfler.

2 On pile ensemble l' Ail et les échalotes avec le gingembre et le curcuma.

3 On détaille les Légumes en petits cubes, le bambou en tranches et l'oignon en petits morceaux.

4 On fait chauffer les épices à l'huile, on ajout la viande, on la fait cuire aux 3/4.

5 On verse la Sauce Soja, les Légumes et on fait cuire quelques minutes supplémentaires.

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