Recette porc au romarin

PORC

Ingrédients porc au romarin

  • 1 rôti de Porc de 1kg
  • 50 g de beurre
  • 1 oignon
  • 1 Gousse D'ail
  • sel
  • poivre
  • 1 branche de romarin
  • 1/2 verre de vin blanc sec
  • cèpes

Préparation porc au romarin

1 On fait dorer le rôti de Porc dans le beurre chaud, on y ajoute ensuite l'oignon et l' Ail émincé, le romarin, le vin blanc, et on assaisonne le tout.

2 On lave rapidement les Champignons, on les égoutte et on les place autour de la viande après une heure de cuisson. On laisse celle ci se terminer.

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