Recette salade d'hiver

BETTERAVES EN SALADE

Ingrédients salade d'hiver

Préparation salade d'hiver

Epluchez les Betteraves, et coupez les en dés.

Epluchez l'oignon, émincez le.

Faites cuire les Pommes De Terre, et épluchez les.

Faites cuire les oeufs, écaillez les une fois refroidis, et coupez les en morceaux.

Mélangez le tout dans un saladier, avec le persil ciselé.

Assaisonnez, et servez frais.

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