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Ingrédients CÔtes De Porc Aux Pommes :

4 côtes de Porc,
4 pommes reinettes,
cannelle

Recette CÔtes De Porc Aux Pommes :

1 On assaisonne la viande, et on fait dorer les côtes au beurre.


2 On détaille les pommes pelées en lamelles, on les met dans un plat, on assaisonne et on saupoudre de cannelle.


3 On verse le jus de cuisson de la viande, et on place les côtes par dessus, on enfourne le tout à couvert pour attendrir les fruits.

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