Recette cÔtes de porc aux olives
Ingrédients cÔtes de porc aux olives
- 4 côtes de Porc
- vin blanc sec
- 20 olives farcies aux amandes
- romarin
Préparation cÔtes de porc aux olives
1 On fait cuire les côtes au beurre durant 10 minutes.
2 On les retire, on déglace la poêle au vin blanc.
3 On ajoute les olives farcies aux amandes, on fait bouillir, puis on assaisonne et on ajoute un peu de romarin.