Recette salade de betteraves aux harengs

BETTERAVES EN SALADE HARENGS

Ingrédients salade de betteraves aux harengs

  • 400 g de Betteraves cuites
  • 3 oeufs durs
  • 6 filets de Harengs à l'huile
  • 10 cl de vinaigrette

Préparation salade de betteraves aux harengs

1 On détaille les Betteraves en dés.

2 On ôte les coquilles des oeufs durs que l'on détaille en tranches.

3 On dresse le tout sur un plat avec le Harengs en morceaux, on assaisonne de vinaigrette.

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