Recette carrÉ de porc marinÉ

PORC

Ingrédients carrÉ de porc marinÉ

  • 1 carré de proc
  • huile d'olive
  • vinaigre
  • Citron
  • Ail
  • Oignons
  • thym
  • sauce
  • poivre en grains

Préparation carrÉ de porc marinÉ

1 On mélange l'huile d'olive, le vinaigre ou Jus De Citron, l' Ail haché, les Oignons en tranches, le thym, le laurier et la sauge émiettés, on sale au sel marin et on ajoute des grains de poivre.

2 On plonge dans cette marinade la viande durant deux jours que l'on garde au frais, on la retourne de temps en temps.

3 On la fait ensuite cuire au four, durant 2h environ, et on l'arrose de temps en temps avec la marinade.

Commentaires pour la recette carrÉ de porc marinÉ

Il n'y a aucun commentaire pour le moment.

Laissez un commentaire pour carrÉ de porc marinÉ