Recette carrÉ de porc aux poireaux PORC Ingrédients carrÉ de porc aux poireaux 850g de carré de Porc 2 cs d'huile d'olive 8 Poireaux concentré de Tomates une gousse d'ail Facebook Twitter Google+ Préparation carrÉ de porc aux poireaux 1 On fait dorer le Porc à l'huile dans une cocote, puis on al réserve. 2 On ajoute à la place le Poireau blanchi, on fait dorer. 3 On ajoute la viande, on assaisonne. 4 On mélange le concentré de Tomates et l' Ail, on assaisonne et on ajoute le tout, on fait cuire une heure à feu doux.
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