Recette andouillettes À l'ÉtouffÉe
Ingrédients andouillettes À l'ÉtouffÉe
- 4 andouillettes
- 1 échalotes hachées
- 4 c à soupe de vin blanc
Préparation andouillettes À l'ÉtouffÉe
1 On beurre 4 doubles feuilles d'aluminium.
2 On y dépose sur chacune 1 c à s d'échalotes émincées, et l'andouillette, on les referme sur une extrémité, on y ajoute 1 c à s de vin blanc et on referme la seconde extrémité.
3 On enfourne à four bien chaud pour 30 minutes.