Recette andouillettes
Ingrédients andouillettes
- andouillettes
- vin blanc sec
- 2 Oignons
- 1 bouquet garni
Préparation andouillettes
Faites chauffer une poêle, et faites suer les andouillettes, afin de les faire transpirer leur gras un maximum.
Pendant ce temps coupez les Oignons en tranches.
Mettez les ensuite dans un plat de cuisson, et couvrez jusqu'à moitié avec le vin blanc.
Remplissez avec les Oignons, et le bouquet garni.
Enfournez et faites griller sous le Grill quelques minutes.