Recette tarte aux pommes et aux raisins
Ingrédients tarte aux pommes et aux raisins
- pâte brisée
- 3 pommes reinettes
- 250 g de raisins blancs Appareil: 2 oeufs
- 3 c à soupe de sucre
- 1 c soupe de fécule de Maïs
- 1 dl de crème fraîche
Préparation tarte aux pommes et aux raisins
1 On pèle les pommes que l'on découpe en tranches, on nettoie les raisons.
2 On place la pâte dans un moule à tarte, on garnit le tout de fruits.
3 On bat ensemble les oeufs, le sucre, la crème et la fécule, on verse le tout dans la tarte que l'on enfourne trois quarts d'heure à 220°C.