Recette pommes sablÉes
Ingrédients pommes sablÉes
- 1kg de pommes
- 150 g de sucre
- 100 g d'amandes en poudre
- 1 cc de cannelle
- 100 g de farine
- 100 g de beurre
Préparation pommes sablÉes
1 On épluche les pommes que l'on épépine et découpe en rondelles.
2 On mélange ensemble les amandes, la cannelle, le sucre et la farine, on joint le beurre pour former un sable assez grossier.
3 On dispose les pommes dans un plat, on ajoute la préparation par dessus, et on fait cuire une demie heure à 200°C.