Recette pommes flambÉes au calvados
Ingrédients pommes flambÉes au calvados
- 10 pommes
- 5 cl de calvados
- 5 cuillerées à soupe de sucre
- 50 g de beurre
Préparation pommes flambÉes au calvados
1 On pèle les pommes que l'on épépine et découpe en quartiers puis en lamelles fines.
2 On les répartit dans un plat, on y ajoute la moitié du calvados coupé avec de l'eau, le sucre, et le beurre en noix, on enfourne le plat 45 minutes.
3 On les fait flamber avec le restant de calvados à leur sortie du four.