Recette pommes À la purÉe de myrtilles
Ingrédients pommes À la purÉe de myrtilles
- 500 g de Myrtilles
- 3 cs de sucre
- 1 cs de kirsch
- 4 pommes
- 1 citron
Préparation pommes À la purÉe de myrtilles
1 On rince les Myrtilles, on les mixe, on ajoute le kirsch.
2 On épluche les pommes, on retire les pépins, et on les détaille en lames épaisses que l'on arrose de Jus De Citron.
3 On dresse la purée de Myrtille dans les assiettes, on dépose les pommes dessus.