Recette petits pÂtÉs aux pommes et aux fruits secs
Ingrédients petits pÂtÉs aux pommes et aux fruits secs
- pâte brisée
- 250 g de pommes en dés
- 50 g de raisins secs trempés
- 50 g de Figues sèches hachées
- 50 g de dattes dénoyautées hachées
- 1 c à soupe d'amandes en poudre
- 60 g de cassonade
- 5 petits cubes de beurre
Préparation petits pÂtÉs aux pommes et aux fruits secs
1 On forme 5 disques de pâte de 15 cm.
2 On hache les fruits, on les dépose sur les disques de pâte. On les replie en deux en fixant bien les bords, on laisse une ouverture au milieu pour verser la cassonade.
3 On referme bien et on y dépose des cubes de beurre que l'on enfonce légèrement, et on enfourne une vingtaine de minutes à 200°C.