Recette gÂteau de riz aux pommes

POMMES RIZ SUCRE

Ingrédients gÂteau de riz aux pommes

  • 200g de Riz
  • 1 litre de lait
  • 1 gousse de vanille
  • 1kg de pommes
  • 75g de beurre
  • 100g de sucre

Préparation gÂteau de riz aux pommes

1 On porte le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue.

2 On précuit le Riz 3 minutes dans l'eau bouillante, puis on l'égoutte et on le met dans le Riz, on fait cuire environ 35 minutes.

3 On épluche et épépine les pommes que l'on fait dorer dans le beurre à la poêle.

4 On ajoute le sucre et les pommes au Riz, on verse la préparation dans un moule en couronne caramélisé, on tasse bien et on garde au frais.

5 On démoule au moment de déguster.

Commentaires pour la recette gÂteau de riz aux pommes

Il n'y a aucun commentaire pour le moment.

Laissez un commentaire pour gÂteau de riz aux pommes