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Ingrédients Charlotte Aux Pommes :

1kg de pommes,
beurre,
6 c à soupe de confiture d' Abricots ,
1/2 verre de sucre,
10 biscottes,
cannelle

Recette Charlotte Aux Pommes :

1 On fait chauffer durant 5 minutes la confiture avec 1,5 verre d'eau et un demi verre de sucre.


2 On y trempe les biscottes, que l'on place sur le fond et les bords d'un moule à charlotte.


3 On place les pommes en tranches, le beurre en noisette, la cannelle et 4 c à s de sucre.

On ajoute deux biscottes au dessus, on ajoute du sucre et des morceaux de beurre et on enfourne une heure à four moyen.

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