Recette carrÉ À la frangipane
Ingrédients carrÉ À la frangipane
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 40 cl de Crème Pâtissière
- 4 CC amandes pilées
- 1 CC de sucre en poudre
- 1 macaron écrasé
- 1 oeuf
Préparation carrÉ À la frangipane
1 On dépose la pâte feuilletée dans un moule beurré, carré ou rectangulaire.
2 On mélange la Crème Pâtissière avec 4 c à c d'amandes pilées, 1 c à c de sucre, et un macaron pilé, on recouvre la pâte avec cette crème.
3 On ajoute une couche de pâte, et on hachure la surface, que l'on badigeonne d'oeuf battu ensuite.
4 On enfourne 20 minutes à température moyenne.