Recette poivrons À l'huile

1 On nettoie les Poivrons, on les fait griller au four, on les pèle.

2 On les épépine, et on les détaille en lanières.

3 On les place dans un plat, saupoudrés de sel, poivre et Ail haché.

4 On y verse l'huile d'olive et on garde au frais.