Recette hors-d'oeuvre au poivron
Ingrédients hors-d'oeuvre au poivron
- 4 Poivrons verts
- 4 fonds d' Artichauts
- 1 Carotte
- 150g de Fromage blanc
- persil
Préparation hors-d'oeuvre au poivron
1 On nettoie les Poivrons, on ôte la partie supérieure, et on ôte les graines.
2 On hache la chair retirée et les fonds d' Artichauts, on ajoute la Carotte râpée, le Fromage blanc, le paprika, les herbes, et on assaisonne.
3 On en garnit les Poivrons, et on saupoudre de persil émincé.