Recette filets de poissons aux amandes

POISSONS

Ingrédients filets de poissons aux amandes

Préparation filets de poissons aux amandes

1 On passe les filets de Cabillaud dans le lait et dans la farine avant de les faire dorer au beurre.

2 On fait dorer les amandes dans un peu de beurre (60g).

3 On dresse le Poisson, on verse le jus du Citron, et on saupoudre d'amandes et de persil émincé.

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