Recette filets de bar À la noix de coco

BAR

Ingrédients filets de bar À la noix de coco

Préparation filets de bar À la noix de coco

1 On recueille la chair de la Noix De Coco, on la râpe, et on la presse dans un torchon pour recueillir le lait.

2 On passe le Bar dans l'oeuf battu, on le passe dans la Noix De Coco, et on le fait dorer au beurre, avec le lait recueilli.

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