Recette croÛtes aux pois gratinÉs

POIS CASSES

Ingrédients croÛtes aux pois gratinÉs

Préparation croÛtes aux pois gratinÉs

1 On détaille le Pain en tranches que l'on humidifie avec le lait.

2 On les passe à la poêle dans le beurre.

3 On y dépose une couche fine de purée de pois, puis une tranche de gruyère, on enfourne.

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