Recette poulet aux petits pois et aux crevettes

POIS

Ingrédients poulet aux petits pois et aux crevettes

Préparation poulet aux petits pois et aux crevettes

1 On détaille le Poulet en morceaux, on émince les Oignons, et on écrase ensemble l' Ail, le sel et le poivre.

2 On détaille les Tomates en morceaux, on retire les Petits Pois de leur cosse, on rince.

3 On pèle les Carottes que l'on détaille en julienne, on les lave.

4 On fait revenir la viande dans un peu d'huile, puis on joint les Oignons, le thym, l' Ail, et les Tomates quelques minutes après, on fait cuire le tout 10 minutes.

5 On ajoute les Petits Pois et les Carottes, puis on verse un peu d'eau, on fait cuire une demie heure à couvert. On saupoudre de persil haché une fois les Légumes cuits.

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