Recette poulet aux petits pois et aux crevettes
Ingrédients poulet aux petits pois et aux crevettes
- 1 Poulet
- 2 Oignons
- 3 Gousses D'ail
- 3 Tomates
- 500 g de Petits Pois
- 500 g de Carottes
- persil
- thym
Préparation poulet aux petits pois et aux crevettes
1 On détaille le Poulet en morceaux, on émince les Oignons, et on écrase ensemble l' Ail, le sel et le poivre.
2 On détaille les Tomates en morceaux, on retire les Petits Pois de leur cosse, on rince.
3 On pèle les Carottes que l'on détaille en julienne, on les lave.
4 On fait revenir la viande dans un peu d'huile, puis on joint les Oignons, le thym, l' Ail, et les Tomates quelques minutes après, on fait cuire le tout 10 minutes.
5 On ajoute les Petits Pois et les Carottes, puis on verse un peu d'eau, on fait cuire une demie heure à couvert. On saupoudre de persil haché une fois les Légumes cuits.