Recette pommes de terre et pois sauce tomate aux oignons
Ingrédients pommes de terre et pois sauce tomate aux oignons
- 300g de Pommes De Terre
- 2 Oignons
- 3 Gousses D'ail
- 1/2 morceau de gingembre
- 3 cs d'huile
- 1/2 cc de cumin
- 1/4 cc de poivre de Cayenne
- 1/2 cc de curcuma
- 2 Tomates en dés
- 1 tasse de pois
- 6cl d'eau
- 1/2 cc de masala
Préparation pommes de terre et pois sauce tomate aux oignons
1 On fait cuire les Pommes De Terre, et on les épluche une fois cuites.
2 On mixe ensemble les Oignons, l' Ail et le gingembre.
3 On réchauffe l'huile et le cumin à la poêle, on ajoute la préparation pour la faire dorer durant 10 bonnes minutes.
4 On ajoute les Tomates ainsi que le Cayenne, du sel et le curcuma, durant 5 minutes.
5 On ajoute ensuite les Petits Pois, et on fait cuire 5 minutes à feu doux et à couvert.
6 On joint les Pommes De Terre en morceaux, on fait cuire 5 minutes de plus.
7 On ajoute ensuite le masala juste avant de déguster.