Recette poires fondantes
Ingrédients poires fondantes
- 6 Poires
- Jus De Citron
- 1 dl d'eau
- 60 g de sucre
- 150 g de Fromage blanc maigre
Préparation poires fondantes
1 On épluche les Poires que l'on détaille en quartiers puis en lamelles.
2 On les fait pocher dans un sirop préparé avec l'eau, le sucre et le Jus De Citron.
3 On en fait une purée, à laquelle on ajoute le sirop réduit di besoin, on mélange bien, et on ajoute le Fromage blanc. On déguste frais.