Recette glace aux poires au sirop

POIRES

Ingrédients glace aux poires au sirop

  • 1 kg de Poires dans le sirop
  • 100 g de sucre
  • 1 dl d eau
  • 1 citron

Préparation glace aux poires au sirop

1 On mixe les Poires, on prépare un sirop avec le sucre et l'eau que l'on fait bouillir, on y ajoute la purée de fruits.

2 On y ajoute 25 cl de sirop des Poires, et le Jus De Citron, on fait glacer en sorbetière.

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