Recette gÂteau aux pommes et aux poires

1 On travaille ensemble le beurre ramolli avec 6 c à s de sucre.

2 On ajoute ensuite 3 oeufs, un peu de sel, un demi sachet de levure, 6 c à s de farine, le zeste d'un Citron.

3 On épluche et émince les pommes et Poires, on les ajoute.

4 On transvase la préparation dans un moule à manqué beurré, on enfourne à th 6 durant 40 minutes. On déguste ce gâteau encore tiède de préférence.