Recette gÂteau aux poires

POIRES

Ingrédients gÂteau aux poires

  • 4 tasses à thé de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 3 tasses à thé de sucre
  • 1 tasse de Fromage blanc battu
  • 2 tasses d'huile
  • zeste de 1/2 Citron
  • 4 oeufs
  • 3 poires

Préparation gÂteau aux poires

1 On tamise la levure et la farine, on y ajoute, au milieu, le sucre, le Fromage blanc, l'huile, le zeste de Citron, les oeufs fouettés, on remue bien.

2 On préchauffe le four sur th 6 avec la plaque à l'intérieur.

3 On pèle les Poires que l'on détaille en quartier, on les épépine.

4 On les place sur la pâte dans un moule beurré.

5 On enfourne sur la plaque durant trois quarts d'heure, on démoule tout de suite.

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