Recette fondant aux poires

1 On mélange ensemble 12 c à s de sucre avec les oeufs.

2 On y ajoute 12 c à s de farine, une pincée de sel, le beurre fondu et le sachet de levure.

3 On pèle les Poires, on les évide et on les découpe en quartiers, que l'on place dans un moule à manqué.

4 On verse la pâte, et on enfourne 35 minutes.