Ingrédients Roulade De Porc À La BÉchamel :

Recette Roulade De Porc À La BÉchamel :

Pour 5 personnes: 1 kg de Poireaux sel, 12 tranches d'épaule roulée, 1/2 litre de Sauce Béchamel 60 g de gruyère râpé , 50 g de beurre.

Nettoyer les Poireaux lavez-les et coupez-les d'égale longueur.

Faites -(les cuire à l'eau bouillante 10 minutes, égouttez-les bien.

Beurrez un plat allant au four et disposez les Poireaux enrobés chacun d'un tranche d'épaule.

Nappez-les de sauce béchamel.

Parsemez de gruyère râpé et faites gratiner à four chaud 25 mn.

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