Recette plies aux herbes

PLIE

Ingrédients plies aux herbes

Préparation plies aux herbes

1 On place les Oignons, le Céleri, une poignée d' épinards, une poignée d' Oseille, un peu d'estragon, le tout bien émincé.

2 On y met les plies, on assaisonne, et on couvre avec une couche de Légumes et herbes.

3 On verse 40 g de beurre fondu, on saupoudre de chapelure, et on fait dorer au four.

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