Recette tarte À la banane

Etalez pâte brisée, et habillez un moule à tarte. Faites le foncer 10 min au four.

Pendant ce temps, épluchez les Bananes, débitez les en morceaux, trempez les dans le Jus De Citron.

Plongez les raisins secs dans l'eau tiède.

Une fois le fond de tarte prêt, habillez le avec les morceaux de Bananes.

Parsemez avec les raisins secs, et les amandes.

Battez dans un saladier les oeufs avec le sucre, la crème, et le rhum.

Versez l'appareil sur le fond de tarte, et saupoudrez de cannelle.

Enfournez 30min à 200°