Partager

Ingrédients Pigeons Liegeoise :

4 Pigeons,
baies de genévrier,
beurre,
alcool de genièvre

Recette Pigeons Liegeoise :

1 On travaille ensemble 60 g de beurre avec 6 baies pilées.


2 On en garnit les Pigeons.


3 On les fait dorer à la cocotte avec du beurre.


4 On ajoute ensuite un verre d'alcool de genièvre, 5 baies, et on fait cuire à couvert 20 minutes.

Les recettes similaires à Pigeons Liegeoise

• Recette Pigeons liegeoise
• Recette Pigeons rôtis
• Recette Pigeons aux carottes
• Recette Pigeon farci aux carottes
• Recette Pigeon À la tomate et aux olives
• Recette Pigeons aux cerises
• Recette Pigeonneau farci de la vallÉe des rois
• Recette Salmis de pigeons
• Recette Pigeon farci clamart
• Recette Pigeon aux olives

Commentaires de la recette Pigeons Liegeoise :

Soyez le premier à déposer un commentaire sur cette recette.

Ajouter un commentaire pour cette recette

Nom ou Pseudo *
Votre Site
Votre Email (caché)*
Titre *
Commentaire *
Code de sécurité
M'avertir par email en cas de réponse d'un autre utilisateur